Khi t&ocirc;i đi ăn trước đ&acirc;y, t&ocirc;i cảm thấy kh&ocirc;ng c&oacute; ti&ecirc;u chuẩn Samsung. Thật ra, năm nay t&ocirc;i đ&atilde; giảm một nh&agrave; h&agrave;ng mới. &Ocirc;ng ấy đ&atilde; chuẩn bị một nh&agrave; h&agrave;ng mới. T&ocirc;i hy vọng t&ocirc;i c&oacute; thể trở lại đỉnh cao nhất. T&ocirc;i cũng c&oacute; thể l&agrave;m bảng đĩa những m&oacute;n ăn v&agrave; nấu rất đẹp. T&ocirc;i chưa thấy c&aacute;i thứ hai. Thật tiếc l&agrave; phần ngọt qu&aacute; thất vọng. C&oacute; lẽ m&oacute;n tr&aacute;ng miệng ng&agrave;y h&ocirc;m đ&oacute; kh&ocirc;ng hợp khẩu vị của t&ocirc;i.

Trip Gourmet Awards 2023

Astrance PARIS

Vị tr&iacute; thực sự tuyệt vời, nằm ngay cạnh th&aacute;p Eiffel của t&ograve;a nh&agrave; đặc trưng của địa phương, chỉ mất mười ph&uacute;t đi bộ, đ&acirc;y cũng l&agrave; đồ ăn Trung Quốc ch&iacute;nh thống.

Trip Gourmet Awards

Thực đơn fusion tuyệt vời, s&aacute;ng tạo. Được chuẩn bị rất tốt, c&aacute;c m&oacute;n ăn ngon. Dịch vụ nhanh ch&oacute;ng v&agrave; th&acirc;n thiện. Kh&ocirc;ng đắt, đặc biệt l&agrave; với khu vực. Muốn giới thiệu r

Điều sốc sốc nhất trong c&aacute;c nh&agrave; h&agrave;ng Ph&aacute;p năm 2016 l&agrave; hai nh&agrave; h&agrave;ng mới c&ugrave;ng một đầu bếp đ&atilde; lấy được 2 sao v&agrave; 1 sao Michelin chỉ mới mở hơn một năm. &quot;Thật tuyệt vời&quot; của anh ấy kh&ocirc;ng phải l&agrave; may mắn. &Ocirc;ng từng từng những người nấu ăn, v&agrave; cha m&igrave;nh đ&atilde; lấy Michelin Samsung ở nh&agrave; h&agrave;ng L&#39;Ambroisie đối diện nơi ở cũ của Yuguo, c&oacute; lời ghi s&aacute;ch l&acirc;u nhất ở Paris tới nay, cũng l&agrave; nh&agrave; h&agrave;ng duy nhất trong 10 Samsung trong 10 sao. &Ocirc;ng ấy 15 tuổi bắt đầu ở nhiều nh&agrave; h&agrave;ng c&aacute;c gi&aacute;o vi&ecirc;n kh&ocirc;ng bao giờ C&ugrave;ng t&ecirc;n nấu, 22 tuổi quay lại bố v&agrave; tiếp tục thuyết của gia đ&igrave;nh Samsung. Đến năm 2014, m&igrave;nh quyết định &quot;Sơn Fei&quot; - mở nh&agrave; h&agrave;ng theo phong c&aacute;ch của m&igrave;nh. Hexagone l&agrave; một lời mới giải th&iacute;ch c&aacute;c m&oacute;n ăn truyền thống Ph&aacute;p với những ng&ocirc;n ngữ trẻ. V&iacute; dụ như những m&oacute;n gừng nấu y&ecirc;u th&iacute;ch của người Ph&aacute;p (người Trung Quốc Lu&ocirc;n nghĩ đ&acirc;y chỉ l&agrave; m&oacute;n ăn n&ecirc;m nhưng c&oacute; thể l&agrave;m nổi bật trong bữa ăn Ph&aacute;p) v&agrave; x&agrave;o x&agrave;o tối đen theo m&ugrave;a; nằm l&ocirc;ng vịt với tr&aacute;i c&acirc;y kh&ocirc; v&agrave; sữa; số số sữa truyền thống rượu với c&aacute; rượu, với cảm gi&aacute;c nh&igrave;n thẳng của c&aacute; hấp rượu vang rừng đen v&agrave; sữa truyền thống V&agrave; Helen strawberry s&acirc;u vẫn được t&aacute;i tạo lại. C&aacute;ch x&acirc;y dựng l&agrave; từ từ Hexagone, c&oacute; thể nh&igrave;n thấy từ menu, t&ecirc;n m&oacute;n ăn bị t&aacute;ch biệt, sử dụng ch&iacute;nh v&agrave; c&aacute;c m&oacute;n ăn. Nh&agrave; h&agrave;ng đầy cảm gi&aacute;c hiện đại Kh&ocirc;ng gian rộng r&atilde;i, view ngo&agrave;i cửa sổ với những khu vực truyền thống &quot;cổ xưa v&agrave; cổ&quot; v&agrave;o&quot;. Về cơ bản l&agrave; tất cả đều cho kh&aacute;ch ăn địa phương lớn tuổi. C&aacute;c lựa chọn rượu cũng đủ phong ph&uacute;, h&agrave;ng ng&agrave;n loại. Nh&agrave; h&agrave;ng n&agrave;y kh&ocirc;ng thất vọng cho người Trung Quốc khi đến Paris du lịch v&agrave; muốn ăn m&oacute;n truyền thống Ph&aacute;p truyền thống hiện đại. Bữa tối ba m&oacute;n 90 euro, bữa trưa 49 euro, đ&aacute;ng đồng tiền rất cao.

Đ&acirc;y l&agrave; một nh&agrave; h&agrave;ng nhỏ nằm trong kh&aacute;ch sạn Shangri-La Paris, tuy kh&ocirc;ng tốt hơn nh&agrave; h&agrave;ng Trung Quốc Michelin duy nhất ở Paris - Palace nhưng đủ ấm c&uacute;ng. Trang tr&iacute; đơn giản, kh&ocirc;ng kh&iacute; tinh tế v&agrave; ngon đủ cho bạn được hương vị kh&ocirc;ng giới hạn.

T&ocirc;i đ&atilde; đặt 6 phần sản xăng, foie gras, tarte tatin, un coup de champagne v&agrave; một ly rượu trắng. Mọi thứ đều ngon, h&agrave;nh tinh l&agrave; một sự ti&ecirc;u d&ugrave;ng m&ugrave;i, m&oacute;n g&agrave; được b&agrave;y tốt (T&ocirc;i kh&ocirc;ng thực sự th&iacute;ch, nhưng đ&oacute; l&agrave; &yacute; kiến c&aacute; nh&acirc;n), v&agrave; m&oacute;n tarte rất ngon. C&aacute;c nh&acirc;n vi&ecirc;n phục vụ l&agrave; tr&eacute;s gentilles v&agrave; vị tr&iacute; của nh&agrave; h&agrave;ng l&agrave; tuyệt vời!

Caf&eacute; de l&#39;Homme nằm ở 17 place du Trocadero, 75116 Paris, Ph&aacute;p T&ocirc;i đ&atilde; đi du lịch Paris v&agrave; c&oacute; một khoảng thời gian vui vẻ nhất tại nh&agrave; h&agrave;ng de l&#39;Homme n&agrave;y! Jeremy, nh&acirc;n vi&ecirc;n phục vụ của ch&uacute;ng t&ocirc;i rất dễ chịu! Ch&uacute;ng t&ocirc;i đến l&uacute;c 7h tối v&agrave; chọn một vị tr&iacute; tốt để ăn tối, c&oacute; Th&aacute;p Eiffel! Đồ ăn ngon, rượu vang đỏ rất ngon! Jeremy tỉ mỉ, chu đ&aacute;o, dễ chịu! Anh ấy rất tận t&igrave;nh với tất cả ch&uacute;ng t&ocirc;i! Highly recommend to come to this restaurant with friends!

之前去吃的时候就觉得没有三星的水准 果然今年降了一颗 他在筹备新的餐厅 之前那家已经关了 希望可以重回巅峰 整餐吃下了 咸的部分真的没话说 运用了很多亚洲元素 在不用分子料理手法的同时 还可以单靠食物把摆盘做的这么好看的 我没见过第二个 可惜甜的部分太失望了 可能是那天的甜品不和我胃口吧

这家饭店最有名的就是6个月的小牛肉了，这个牛肉的确很嫩，价格也是很贵的，肉质的颜色也和我们平时吃的牛肉不太一样，水果盘很大气，很多水果。

Điều nổi tiếng nhất của nh&agrave; h&agrave;ng n&agrave;y l&agrave; b&ograve; nhỏ 6 th&aacute;ng, b&ograve; n&agrave;y thực sự rất mềm v&agrave; gi&aacute; cả rất đắt, m&agrave;u thịt kh&ocirc;ng giống b&ograve; ch&uacute;ng t&ocirc;i thường ăn, đĩa tr&aacute;i c&acirc;y rất lớn v&agrave; nhiều tr&aacute;i c&acirc;y.

据说这里是一家非常不好定的餐厅，而且这个餐厅会限制华人的预定量，要保证餐厅的diversity，餐厅算上喝酒大概350欧元吧。

N&oacute; được cho l&agrave; một nh&agrave; h&agrave;ng rất kh&oacute; đặt, v&agrave; nh&agrave; h&agrave;ng n&agrave;y sẽ giới hạn số lượng đặt ph&ograve;ng của người Trung Quốc, để đảm bảo sự đa dạng của nh&agrave; h&agrave;ng, nh&agrave; h&agrave;ng t&iacute;nh tầm 350 euro cho uống.

I was THRILLED to dine again at Astrance. Their new restaurant is beautiful! The food, hospitality and service are wonderful!

T&ocirc;i đ&atilde; th&iacute;ch ăn lại tại Asentry. Nh&agrave; h&agrave;ng mới của họ rất đẹp! Thức ăn, hiếu kh&aacute;ch v&agrave; dịch vụ thật tuyệt vời!

Some members of the staff were excellent, while others seemed disinterested. I was especially shocked at the fact that one of the dishes came with obvious problems during delivery to the table, and yet they did not acknowledge nor apologize. This is not Michelin star level service, let alone just good, standard practice. Absolutely disappointing and I&#39;ve had better food presentation and service at a regular bistro.

Một số th&agrave;nh vi&ecirc;n của nh&acirc;n vi&ecirc;n đều tuyệt vời, trong khi những người kh&aacute;c c&oacute; vẻ kh&ocirc;ng quan t&acirc;m. T&ocirc;i đặc biệt bất ngờ với sự thật một trong những m&oacute;n ăn đ&atilde; gặp rắc rối r&otilde; r&agrave;ng khi giao h&agrave;ng l&ecirc;n b&agrave;n, nhưng họ kh&ocirc;ng nhận v&agrave; kh&ocirc;ng xin lỗi. Đ&acirc;y kh&ocirc;ng phải l&agrave; dịch vụ cấp sao Michelin, đừng đừng chỉ l&agrave; tốt, thực tế ti&ecirc;u chuẩn. Ho&agrave;n to&agrave;n thất vọng v&agrave; t&ocirc;i đ&atilde; c&oacute; những b&agrave;i tổ chức ăn v&agrave; dịch vụ tốt hơn ở một bistro th&ocirc;ng thường.

A delicious and unusual lunch, with the restaurants, usual surprise combination of dishes. All the food was exquisite, and beautifully presented. This restaurant definitely deserves three Michelin stars it had prior to its closure. It reopened five weeks ago.

Một bữa trưa ngon v&agrave; bất ngờ, với c&aacute;c nh&agrave; h&agrave;ng, kết hợp c&aacute;c m&oacute;n ăn bất ngờ b&igrave;nh thường. Tất cả c&aacute;c m&oacute;n ăn đều tinh tế, v&agrave; b&agrave;y tận t&igrave;nh đẹp. Nh&agrave; h&agrave;ng n&agrave;y chắc chắn xứng đ&aacute;ng với ba sao Michelin n&oacute; trước khi cửa. N&oacute; mở lại 5 tuần trước.

un cadre &eacute;l&eacute;gant et discret, un service au top sans &ecirc;tre pesant, et surtout une cuisine vraiment d&eacute;licieuse, aux saveurs japonisantes et surprenantes.

Một m&ocirc;i trường thanh lịch v&agrave; tỉ mỉ, dịch vụ h&agrave;ng đầu kh&ocirc;ng nặng, v&agrave; đặc biệt l&agrave; bếp thực sự ngon, với hương vị Nhật Bản v&agrave; bất ngờ.

Une cuisine d&eacute;licieuse et extr&ecirc;mement cr&eacute;ative. Des saveurs inattendues. Un excellent sommelier et un service parfait. What else ?

Một m&oacute;n ăn ngon v&agrave; cực kỳ s&aacute;ng tạo. M&ugrave;i vị kh&ocirc;ng ngờ. Đồ ngủ tuyệt vời v&agrave; dịch vụ ho&agrave;n hảo. C&ograve;n g&igrave; nữa ?

Astrance PARIS

Điểm tham quan gần Astrance PARIS

Nhà Hàng Gần Astrance PARIS

Khách Sạn Gần Astrance PARIS

Liên Hệ Với Chúng Tôi

Về Trip.com

Các Dịch Vụ Khác